Chuletas de cerdo marinadas picantes
Las picantes chuletas de cerdo marinadas son un plato principal sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario. Esta receta rinde 6 porciones con 185 calorías, 26 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Por $1,42 por porción, esta receta cubre el 13% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, caldo de pollo, chuletas de lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 45%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son las chuletas de cerdo marinadas picantes, las chuletas de cerdo marinadas picantes y las chuletas de cerdo marinadas picantes.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el vinagre, el vino, 1 cucharadita de aceite, el chile en polvo, el rábano picante, el eneldo, el ajo en polvo y la sal.
Agrega las chuletas de cerdo; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere durante ocho horas o toda la noche, volteando ocasionalmente.
Escurrir y desechar la marinada. En una sartén antiadherente grande a fuego medio, cocine las chuletas en el aceite restante durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carnes marque 145°.
Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
¿Chuletas de cerdo en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Engel Wines Riesling - Kosher, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
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Vinos Engel Riesling - Kosher
Un Riesling vivo y semiseco, con toques de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementados con delicados aromas florales y una acidez fresca. Disfrute de este vino bien frío.