Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce de Commune Con Nueces y Manzanas
Las Chuletas de cerdo Glaseadas de Arce de Commune Con Nueces y Manzanas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.66 por porción. Una porción contiene 683 calorías, 31g de proteína, y 30g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra pimienta, manzanas, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la nuez, puede seguir este plato principal con el Piccadilly's Cafetería Pecan Delight - este es un pastel de nueces ligero como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Chuletas de Cerdo Glaseadas y Manzanas, Chuletas de Cerdo Glaseadas con Sidra y Manzanas, y Chuletas de cerdo glaseadas con té de calabaza y manzanas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano.
Mezcle las pacanas y la mezcla de jarabe de arce de 2 cucharadas en una sartén a fuego medio, revolviendo para cubrir las pacanas. Cocine, revolviendo a menudo, durante 3 minutos o hasta que las nueces estén glaseadas. Coloque las pacanas en una capa uniforme sobre papel encerado; deje enfriar. Picar en trozos grandes y reservar.
Espolvoree las chuletas de cerdo de manera uniforme con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta; cepille con 1 cucharada de aceite de oliva.
Chuletas de parrilla, cubiertas con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
8 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 160, rociando con 1/2 taza de mezcla de jarabe de arce durante los últimos cinco minutos de cocción. (Si se glasea antes, el esmalte se quemará.)
Transfiera a un plato para servir. Cubrir y mantener caliente.
Espolvoree las rodajas de manzana de manera uniforme con 1/2 cucharadita de sal; unte con 1 cucharada de aceite restante.
Asar manzanas, sin tapa, a fuego medio-alto (350 a 40
de 4 a 6 minutos, volteándolo de vez en cuando y cepillándolo con 1/4 taza de mezcla de jarabe.
Vierta el resto de la mezcla de jarabe de arce sobre las chuletas de cerdo.
Espolvoree con nueces picadas y, si lo desea, jengibre cristalizado.
Servir con manzanas a la parrilla.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.