Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce con Coles de Bruselas

Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce con Coles de Bruselas
Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce con Coles de Bruselas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 17g de grasa y un total de 526 calorías. Para $4.84 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra chuletas de lomo de cerdo, mostaza dijon, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Coles de Bruselas Glaseadas de Arce, Coles de Bruselas Glaseadas de Arce y Dijon, y Coles de Bruselas Glaseadas de Arce y Tocino.

Instrucciones

1
Sazone ambos lados de la carne de cerdo con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CerdoCerdo
2
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo a la sartén caliente y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén doradas. En un tazón mediano, mezcle el jarabe de arce, la mostaza, 3 dientes de ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Jarabe De ArceJarabe De Arce
MostazaMostaza
JengibreJengibre
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
SarténSartén
4
Añadir la salsa a la sartén y llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chuletas al líquido a fuego lento, tape y cocine durante 5 minutos. Destapa y cocina a fuego lento 5 minutos más, hasta que la salsa se reduzca y la carne de cerdo esté completamente cocida.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
6
Mientras tanto, en otra sartén, caliente la 1 cucharada de aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Añadir las coles de Bruselas y el diente de ajo picado restante. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ajo PicadoAjo Picado
ClavoClavo
8
Saltee hasta que se caliente, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
9
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en28 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
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