Chuletas de Cerdo Estofadas con Manzanas y Cebolla

Name: Chuletas de Cerdo Estofadas con Manzanas y Cebolla
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla, en rodajas finas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor cada una); 3 Manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón y picadas; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Chuletas de Cerdo Estofadas con Manzanas y Cebolla es un gluten plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 378 calorías, 26g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las manzanas red delicious, puede seguir este plato principal con el Parfait de Ensalada de Frutas de Verano como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Estofadas con Batatas y Manzanas, Chuletas De Cerdo Estofadas Con Miel Con Peras, Cebolla Roja, Queso Feta Y Cebolla, y Cena de esta Noche: Chuletas de Cerdo de Corte Grueso con Manzanas y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Seque las chuletas y sazone por ambos lados con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Derretir la mantequilla con el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue las chuletas y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos de cada lado.

Retire a un plato;vierta todo menos 1 cucharada. grasa de la hierba.

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Vierta el caldo, aumente el fuego a alto y revuelva para eliminar las partes doradas del fondo.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Vuelva a colocar las chuletas en la olla y agregue las manzanas. Reduzca el fuego a medio, cubra la olla y cocine hasta que las chuletas estén tiernas y las manzanas se ablanden, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Sirva las chuletas cubiertas con manzanas, cebolla y perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco picado, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 1

cebolla, en rodajas finas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chuletas de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor cada una)3

Manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón y picadas 4camarones y venas

Sal y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.