Chuletas de Cerdo En Vinagre de Frambuesa

Chuletas de Cerdo En Vinagre de Frambuesa
Las chuletas de cerdo con vinagre de frambuesa pueden ser el plato principal que estás buscando. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 8 porciones con 279 calorías, 30g de proteína, y 13g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge dientes de ajo, vinagre de frambuesa, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de cerdo con vinagre balsámico, Chuletas de Paleta De Cerdo Estofadas En Vinagre, y Chuletas de Cerdo con Patatas y Pimientos en Vinagre para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una sartén grande, agregue el aceite. Dorar la carne de cerdo por cada lado a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Vierta el aceite; reduzca el fuego a medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue 2 cucharadas de vinagre y ajo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
4
Retire la carne de cerdo al recipiente calentado; cubra para mantener el calor.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
5
Agregue el vinagre restante; revuelva los trozos dorados del fondo de la sartén. Sube el fuego y hierve hasta que el vinagre se reduzca a un glaseado espeso.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Añadir los tomates, la salvia, el perejil y el caldo de pollo. Hierva hasta que el líquido se reduzca a la mitad del volumen original.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
7
Colar la salsa y sazonar con sal y pimienta. Coloca una cuchara sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
8
Decora con frambuesas frescas y salvia.
Ingredientes que necesitarás
Con 50 CaloríasCon 50 Calorías
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.
August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir
August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir
El Pinot Noir diario de agosto se abre con un sutil aroma a cereza negra y arándano, combinado con el delicioso aroma de cassis y pimiento rojo. En boca se presenta fresco y afrutado con tensión en boca y fina longitud. Es una expresión elegante de Rheingau Pinot Noir.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
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