Chuletas de Cerdo en Salmuera con Cerveza y Manzanas Asadas

Necesita un plato principal sin lácteos? Las Chuletas de Cerdo en salmuera con cerveza y Manzanas Asadas podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 438 calorías, 30g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Día del Padre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. Una mezcla de hojas de romero, romero, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas De Cerdo En Salmuera Con Jalapeño Y Cerveza, Chuletas De Cerdo A La Parrilla En Salmuera Con Cerveza, y Chuletas de Cerdo a la Sidra con Manzanas Salteadas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico para congelador que se pueda volver a sellar de 1 galón. En un tazón mediano, mezcle el agua, la cerveza, el azúcar morena y la sal kosher hasta que el azúcar morena se disuelva.
Agregue granos de pimienta, ramitas de tomillo y ramitas de romero.
Vierta la salmuera sobre las chuletas de cerdo. Selle la bolsa; refrigere de 4 a 24 horas, voltee la bolsa de vez en cuando.
Calentar el horno a 191°. Forrar la bandeja para galletas con papel de aluminio; pulverizar papel de aluminio con aerosol para cocinar.
En un tazón grande, mezcle las manzanas, el ajo, el perejil, el tomillo picado, el romero picado, la sal, la pimienta y la harina.
Extienda las manzanas en una sola capa sobre una bandeja para galletas.
Rocíe con 1/4 de taza de aceite. Ase de 45 minutos a 1 hora o hasta que las manzanas se ablanden.
Unos 20 minutos antes de que las manzanas estén listas, retire las chuletas de cerdo de la salmuera y deseche la salmuera. No enjuague las chuletas de cerdo; séquelas con toallitas de papel. En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.
Agregue las chuletas de cerdo; cocine unos 10 minutos, volteándolas una vez o hasta que el cerdo ya no esté rosado en el centro.
Sirva las chuletas de cerdo con manzanas asadas.
Adorne con ramitas adicionales de tomillo y romero, si lo desea.