Chuletas de Cerdo con Crema Agria y Salsa de Champiñones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo con Crema Agria y Salsa de Champiñones. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $2.46 por porción. Una porción contiene 422 calorías, 35g de proteína, y 27g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene crema condensada de sopa de champiñones, chuletas de cerdo, crema y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Tratar Chuletas de Cerdo con Crema Agria y Salsa de Champiñones, Chuletas De Cerdo Con Salsa De Crema Agria, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Crema Agria para recetas similares.
Instrucciones
Dore las chuletas en la sartén.
Retire las chuletas de la sartén y escurra la grasa. Vuelva a poner las chuletas en la sartén y vierta crema agria y sopa sobre ellas.
Deje cocer a fuego lento durante 1 hora, volteándolo cada 15 minutos aproximadamente.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.