Chuletas de Cerdo con Chutney de Tomate Dulce

Name: Chuletas de Cerdo con Chutney de Tomate Dulce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 pegar pieza de canela de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pan rallado, un par de puñados; 1 (puede ser o desnatar) mostaza; 8 chuletas de lomo de cerdo sin deshuesar (1 pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 6 grande tomates, cortados en 8 trozos; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Las chuletas de cerdo con Chutney de Tomate Dulce podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta rinde 4 porciones con 629 calorías, 60g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $5.43 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recoge agua, trozos de canela, semillas de mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 69%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo Con Chutney De Albaricoque Y tomate, Chuletas De Cordero Con Comino, Batatas Y Chutney de Tomate y jengibre, y Chutney de Naranja sobre Chuletas de Cerdo.

Instrucciones

Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la semilla de comino, la semilla de mostaza y la rama de canela. Cocina y revuelve hasta que las semillas estén fragantes y comiencen a reventar, aproximadamente 1 minuto. Agregue las semillas de hinojo y luego los tomates. Sazone con pimienta de cayena y sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Para Condimentar La Carne

Pan Rallado, Un Par De Puñados

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Vierta el agua, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que los tomates estén muy suaves, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agrega el azúcar con los tomates y pon el fuego a alto. Cocine hasta que el azúcar se haya disuelto, luego continúe cocinando mientras revuelve constantemente hasta que la mezcla esté brillante, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Regaliz Amarillo Y Verde

Retirar del fuego y reservar.

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chuletas De Cerdo

Calienta el aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto. Fríe las chuletas de cerdo por cada lado hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos.

Sirva las chuletas de cerdo con aproximadamente una cucharada de salsa picante por encima.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 1pegar

pieza de canela de 2 pulgadas 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1(puede ser o desnatar)

pan rallado, un par de puñados 1(puede ser o desnatar)

mostaza 8

chuletas de lomo de cerdo sin deshuesar (1 pulgada de grosor)11 libra de calabacín,

sal o al gusto 1pizca

sal y pimienta al gusto 6grande

tomates, cortados en 8 trozos 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Pinot Noir orgánico Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.

Pinot Noir Ecológico Stoltz

Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de envejecimiento o se beba en el acto.