Chorizo, Pimientos y Cebollas
Salchicha, Pimientos y cebollas es un sin lácteos plato principal. Esta receta hace 6 porciones con 433 calorías, 18g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 152 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano aceite de oliva, pasta de tomate, pimientos morrones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chorizo, Pimientos y Cebollas, Salchichas, Pimientos y Cebollas, y Salsa de Pimientos y Cebollas con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Agregue las salchichas y cocine hasta que se doren por ambos lados, de 7 a 10 minutos.
Retirar de la sartén y escurrir.
Manteniendo la sartén a fuego medio, agregue los pimientos, las cebollas, la sal y la pimienta y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el orégano, la albahaca y el ajo y cocine por 2 minutos más.
Agregue la pasta de tomate y revuelva.
Agregue el vino Marsala, los tomates y las hojuelas de chile, si los está usando. Revuelva para combinar, raspando el fondo de la sartén con una cuchara de madera para liberar todos los trozos dorados. Llevar a fuego lento.
Corta las salchichas en 4 a 6 piezas cada una, en cubos de aproximadamente 1 pulgada.
Agregue la salchicha de nuevo a la sartén y revuelva para combinar. Cocina hasta que la salsa espese, unos 20 minutos.
Servir en tazones. O, si sirve como sándwich, divida los panecillos por la mitad a lo largo. Ahueca el pan por la parte inferior de cada rollo, teniendo cuidado de no perforar la corteza. Rellena la mitad inferior del rollo con la mezcla de salchichas. Cubra y sirva los sándwiches de inmediato.