Chorizo de Pollo sobre Quinoa con Pimientos

Chorizo de Pollo sobre Quinoa con Pimientos
El Chorizo de pollo sobre Quinoa con Pimientos es un gluten receta para 6 personas. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 673 calorías, 32g de proteína, y 31g de grasa. Si tienes mantequilla, pimientos morrones, sal marina y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación en cucharas de 81%. Tratar Pimientos Rellenos de Pollo Con Quinua Al Estilo Griego, Patatas con Pimientos y Chorizo, y Chorizo Y Pimientos Morrones para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla picada y la sal marina al gusto; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya caramelizado a un color marrón oscuro, aproximadamente 15 minutos. Una vez caramelizado, vierta 6 tazas de caldo de pollo y la quinua; llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al GustoQueso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Dore las salchichas por todos lados en el aceite caliente, luego retírelas y córtelas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Regrese la salchicha a la sartén y continúe cocinando hasta que se dore por todos lados y ya no esté rosada en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Retirar para escurrir sobre un plato forrado con toallas de papel y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
4
Reduzca el fuego a medio y agregue la cebolla en rodajas al aceite restante en la sartén. Cocina hasta que los bordes de las cebollas comiencen a dorarse, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Sazone con el pimentón y el comino, luego agregue los pimientos rojos, los pimientos amarillos, los chiles poblanos y 1 taza de caldo de pollo. Deje hervir a fuego lento, luego cocine hasta que los pimientos se ablanden y la mezcla se reduzca y espese, de 10 a 15 minutos. Regrese la salchicha a la sartén, sazone al gusto con sal y pimienta y continúe cocinando hasta que la salchicha esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Ajo Goya®Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Servir sobre una cama de quinoa.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
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