Chocolate Almendra Albaricoque Quebradizo
La receta Chocolate Almendra Albaricoque Quebradizo está lista en aproximadamente 2 horas y 40 minutos y es sin duda un gran sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Para 84 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 6. Una porción contiene 688 calorías, 3g de proteína, y 23g de grasa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate, azúcar, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 14%. Este puntaje no es tan bueno. Recetas similares incluyen Chocolate Almendra Albaricoque Quebradizo, Chocolate Almendra Quebradiza, y Quebradizo de Chocolate, Almendra y Cereza.
Instrucciones
Engrasa una bandeja para hornear con borde con aceite vegetal. En un tazón pequeño, mezcle las almendras, las chispas de chocolate y los albaricoques.
Colócalos en la bandeja para hornear, extendiéndolos en una sola capa uniforme por toda la bandeja para hornear.
En una cacerola mediana, mezcle el azúcar y el agua. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. No revuelva después de eso. En su lugar, con una brocha de repostería humedecida en agua, cepille los lados de la sartén varias veces para incorporar el azúcar que se haya pegado a los lados de la sartén. Continúe cocinando hasta que el jarabe de azúcar se dore, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Vierta con cuidado el azúcar caramelizado sobre la mezcla de nueces en el
bandeja de galletas. Además, tenga cuidado de no mover la bandeja para hornear galletas después de que se haya vertido el azúcar. La bandeja para hornear estará muy caliente al principio.
Deje enfriar durante al menos 2 horas.
Rompe el quebradizo en trozos y colócalo en un plato para servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Brittle funciona muy bien con Jerez Crema, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "