Chiliquiles de Huevos Revueltos con Salsa de Tomate Asado

Name: Chiliquiles de Huevos Revueltos con Salsa de Tomate Asado
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 3 (invierno) aceite de canola, más 3/4 de taza; 2 (puede ser o desnatar) puré de chipotle; 2 (invierno) hojas de cilantro picadas; 12 6 pulgadas tortillas de maíz azules (6 pulgadas); 12 grande huevos, ligeramente batidos; 4 clavo ajo, picado en trozos grandes; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 grande cebolla morada, pelada y cortada en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de espinaca escaldadas; 8 tomates, lavados y cortados a la mitad; 1 pegar mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar blanco rallado

Necesita un comida de mañana vegetariana y sin gluten? Los Chiliquiles de Huevos Revueltos con Salsa de Tomate Asado podrían ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 82g de grasa y un total de 1106 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.53 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de miel, sal y pimienta, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Receta de Espárragos Asados y Huevos Revueltos, Huevos Revueltos y Espárragos Asados en Masa Madre Tostada, y Huevos Revueltos con Morcilla y Salsa de Crema de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Frote aceite en tomates, cebolla y ajo con 3 cucharadas de aceite y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomates

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque en una sartén para asar y ase hasta que esté suave y dorado, aproximadamente de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Coloque los tomates, las cebollas, el ajo, el chipotle, el jugo de lima y las espinacas en un procesador de alimentos y licúe hasta que estén suaves. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva de 3/4 de taza y sazone con miel, sal y pimienta. Mantente caliente al baño maría.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Tomates

Aceite De Oliva

Chiles Chipotle

Espinacas

Ajo

Cebolla

Miel

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caldera Doble

Caliente el aceite de canola en una cacerola mediana a 365 grados F. Fríe las tortillas, 1 a la vez, hasta que estén crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Canola

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire a un plato forrado con toallas de papel y sazone ligeramente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Calentar la mantequilla a fuego lento en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los huevos, sazone con sal y pimienta al gusto y cocine lentamente hasta que se formen cuajadas suaves.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Huevo

Coloque una cucharadita de crema agria en 4 tazones grandes poco profundos para asegurar las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca una tortilla frita encima de cada gota de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Coloque algunos de los huevos y el queso cheddar en cada tortilla y cubra con otra tortilla, repita y cubra con otra tortilla. Cubra la tortilla con los huevos y el queso restantes y vierta la salsa de tomate caliente encima.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso