La receta de Chile para perros calientes para perros calientes podría satisfacer su antojo estadounidense en alrededor de 1 hora y 45 minutos. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 22g de grasa y un total de 349 calorías. Funciona bien como plato principal. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cebolla, salsa inglesa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, lo cual es bueno. Similar recetas Hachís de Perrito Caliente con Verduras Asadas, Perros con Chile, y Perros con Chile.
Instrucciones
1
Coloque los chiles anchos en 1 taza de agua hirviendo y reserve hasta que se ablanden, aproximadamente 15 minutos. Mientras los chiles se remojan, coloque el tocino en una cacerola grande y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Ancho
Pimienta De Chile
Tocino
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurra el exceso de grasa, pero reserve 2 cucharadas de goteo de tocino en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Cocine y revuelva la cebolla blanca y roja en las gotas de tocino con tocino a fuego medio con una pizca de sal hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos; agregue el ajo y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Cebolla Morada
Ajo
Cebolla
Sal
4
Vierta 3 tazas de agua hirviendo y agregue el plato de carne de res, mezclando la carne con el agua para romperla. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Carne
Carne
5
Agregue la pasta de tomate y los gránulos de caldo de carne de res hasta que los gránulos se disuelvan; deje que la mezcla hierva a fuego lento mientras completa los pasos restantes.
Ingredientes que necesitarás
Gránulos De Caldo De Carne
Pasta De Tomate
6
Coloque los chiles anchos empapados y su líquido, mostaza marrón picante, chile en polvo, salsa inglesa, comino, ajo en polvo, adobo y pimentón en una licuadora y mezcle hasta que quede suave;vierta la mezcla en el chile. Use un poco de agua para disolver la mezcla restante en la licuadora y vierta en el chile.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Mostaza Marrón Picante
Condimento De Adobo
Ajo En Polvo
Chile Ancho
Chile En Polvo
Pimentón
Pimienta De Chile
Comino
Agua
Equipo que necesitarás
Blender
7
Llevar el chile a ebullición lenta a fuego medio-bajo e incorporar los frijoles y la masa harina. Reduzca el fuego a bajo; deje hervir a fuego lento hasta que esté espeso y los sabores se hayan mezclado, al menos 45 minutos más. Sazonar con sal y pimienta negra. Si el chile es demasiado fino, mezcle más masa harina.
El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Caves Roger Goulart Gran Reserva con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.