Chile-Langostinos de Limoncillo

Name: Chile-Langostinos de Limoncillo
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado y picado; 3 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hierba de limón muy finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 36 langostinos (de 16 a 20 piezas), pelados y desvenados, de frente, si se desea; 2 chalotes, picados; 6 camarones y venas Salsa de soja; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de chile picante dulce o mae ploy

Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 114 calorías, 10g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Si tienes muy limoncillo, chalotes, mae ploy y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 33 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Langostinos de Limoncillo, Brochetas de Gambas de Limoncillo, y Gambas De Guindilla Y Limoncillo.

Instrucciones

Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén muy grande a fuego muy alto hasta que esté muy caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el jengibre, el ajo y las chalotas, y saltee durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Agrega las gambas y cocina hasta que empiecen a ponerse rosadas, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Agregue el mirin y la hierba de limón, y cocine, revolviendo con frecuencia, de 2 a 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Elixir G

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Agrega el caldo y la salsa de chile, y cocina hasta que las gambas estén bien cocidas. Sazone, al gusto, con salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Servir caliente.

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado y picado 3clavo

ajo picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hierba de limón muy finamente picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 36

langostinos (de 16 a 20 piezas), pelados y desvenados, de frente, si se desea 2

chalotes, picados 6camarones y venas

Salsa de soja 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de chile picante dulce o mae ploy

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Fetzer Vineyards Valley Oaks Pinot Grigio con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.

Viñedos Fetzer Valley Oaks Pinot Grigio

Este Pinot Grigio es limpio, con un carácter frutal y una columna vertebral ácida y crujiente . Hay aromas de mango, pera, especia de naranja, limoncillo y piña. En boca, hay sabores de frutas tropicales, manzanas, peras y una agradable nota cítrica anaranjada, equilibrada con mineralidad y un maravilloso final redondo.