Chile de Pollo del Suroeste
La receta Southwest Chicken Chili podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 6 horas y 15 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 25g de grasa, y un total de 579 calorías. Para $2.74 por porción, obtienes un plato principal que sirve 5. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Una mezcla de orégano, corvejón de jamón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 44%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó 5to Concurso Anual de Chile: Entrada-Southwest Chicken Chili, Chile de Pollo del Suroeste, y Chile de Pollo del Suroeste.
Instrucciones
En una sartén grande, dore el pollo en aceite.
Transfiera a un 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta.
Agregue el corvejón de jamón, los frijoles, el caldo, los chiles, la cebolla y los condimentos. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que el jamón esté tierno.
Retira el hueso de jamón. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne del hueso; deséchelo.
Corte la carne en trozos pequeños y vuelva a la olla de cocción lenta.
Sirva con crema agria si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha
El chile de pollo funciona muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Totus Tuus. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Totus Tuus Cava
El cava Totus Tuus muestra aromas brillantes de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter picante y pedregoso en sus sabores cítricos, de fruta de hueso y anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.