Chile Con Queso

Name: Chile Con Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates en cubitos enlatados; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso cheddar rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 clavo ajo picado; 1 chile jalapeño, sin semillas ni tallos, cortado en cubitos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso rallado Monterey Jack; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 2 chiles serranos, sin semillas ni tallos, cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de tortilla, para servir; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla amarilla, cortada en cubitos

La receta de Chili Con Queso está lista en unos 10 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. Este plato principal tiene 974 calorías, 48g de proteína, y 74g de grasa por porción. Si tienes a mano leche, queso cheddar, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea), Salsa de Queso con Chile, y Salsa De Chile Con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas, los chiles serranos y el jalapeño y cocine por unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Cebolla

Agregue el ajo y cocine durante otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Mezcle la harina en la sartén y cocine durante unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Vierta la leche en la sartén y, mientras bate, cocine hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 3 minutos. Agregue el cilantro y los tomates.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Baje el fuego a un nivel bajo y ¼ de taza a la vez, agregue lentamente el queso rallado hasta que esté completamente derretido. Repita hasta que se haya agregado todo el queso cheddar y queso Monterey Jack. Agregue la crema agria y agregue sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Crema Agria

Queso

Sal

Servir con chips de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates en cubitos enlatados 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso cheddar rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 2(invierno)

harina para todo uso 2clavo

ajo picado 1

chile jalapeño, sin semillas ni tallos, cortado en cubitos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso rallado Monterey Jack 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal al gusto 2

chiles serranos, sin semillas ni tallos, cortados en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chips de tortilla, para servir 2(invierno)

mantequilla sin sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla amarilla, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Avinyo Cava Reserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.