Chile Ahumado a Fuego Lento

Chile Ahumado a Fuego Lento
El Chile Ahumado a Fuego lento es un gluten plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 515 calorías, 39g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para El Super Bowl. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, cerveza, pimiento y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 35 minutos. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chile Cocido a Fuego Lento, Chile Cocido a Fuego Lento, y Chile Grueso Cocido a Fuego Lento.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la carne de cerdo molida a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmenuce ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurrir bien.
4
Transfiera la carne de cerdo a una olla de cocción lenta eléctrica.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la paleta de cerdo; cocine durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
7
Transfiera la carne de cerdo a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
8
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la cebolla y el pimiento; saltee 8 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CebollaCebolla
10
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
11
Agregue la pasta de tomate; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la cerveza; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
CervezaCerveza
12
Transfiera la mezcla de cebolla a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
13
Agregue el chile en polvo y los siguientes 9 ingredientes (a través del corvejón de jamón) a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego ALTO durante 5 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Corvejón De JamónCorvejón De Jamón
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
14
Retire las hojas de laurel y el corvejón de jamón; deséchelo. Agrega el azúcar. Vierta aproximadamente 1 1/3 tazas de chile en cada uno de los 8 tazones; cubra cada porción con 1 cucharada de cilantro, 1 cucharada de cebollas verdes y 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Corvejón De JamónCorvejón De Jamón
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
15
Sirva cada porción con 1 rodaja de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
16
Nota: También puede cocinar el chile en una olla de cocción lenta a baja temperatura durante 8 horas. Para cocinar chile en la estufa, use un total de 12 onzas de cerveza y cocine a fuego lento, cubierto, durante 2 1/2 a 3 horas o hasta que la paleta de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
EstufaEstufa

Ingredientes

2con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecerveza tipo lager (como Budweiser)cerveza tipo lager (como Budweiser)1Trozos de caramelo de la barra Heathsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpaletilla de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 1/2 pulgadapaletilla de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 1/2 pulgada32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecilantro finamente picadocilantro finamente picado3dientes de ajo picadosdientes de ajo picados4141 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimiento morrón verde picadopimiento morrón verde picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas verdes finamente picadascebollas verdes finamente picadas11 cucharada de orégano secocomino molidocomino molido454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcarne de cerdo molidacarne de cerdo molida8rodajas de limarodajas de lima7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla picadacebolla picada2Trozos de caramelo de la barra Heathorégano secoorégano seco425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOfrijoles pintos sin sal, escurridosfrijoles pintos sin sal, escurridos822Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOtomates ciruela, sin escurrir y picadostomates ciruela, sin escurrir y picados1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso fresco desmenuzado en onzas (sobrequeso fresco desmenuzado en onzas (sobre227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcorvejón de jamón ahumado (acerca decorvejón de jamón ahumado (acerca de22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón6tomates, cortados en cuartostomates, cortados en cuartos32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir220Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOSalsa de tomate mexicana al estilo picante (como El Pato)Salsa de tomate mexicana al estilo picante (como El Pato)
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
Revista