Champiñones Asados con Calabaza-Chipotle Polentan es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 7 7.41 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 10g de proteína, y 20g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes miel, puré de calabaza, sal marina y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Quesadillas de Calabaza Asada con Chipotle, Champiñones y Col Rizada con Crema de Calabaza Chipotle y Salsa de Col Rizada, Polenta Cremosa con Champiñones Asados, y Cuencos de Polenta de Salvia con Coles de Bruselas Asadas y Setas Silvestres para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 425 grados F. Mezcle los champiñones con el aceite de oliva virgen extra, el ajo, la salvia, la sal y la pimienta, y ase durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Seta
Ajo
Pimienta
Salvia
Sal
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mientras tanto, calienta el puré de calabaza en una olla pequeña a fuego medio con un poco de caldo de pollo para diluirlo. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada. Ponga a hervir el caldo restante en una cacerola y bata el chipotle adobado, su salsa y la polenta. Mantener batiendo la polenta hasta que se separa de los lados de la olla, a continuación, agregue la mantequilla y la miel.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles Enlatados En Adobo
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Calabaza Enlatada
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Mantequilla
Nuez Moscada
Pimienta
Miel
Salsa
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Olla
3
Combine la calabaza y la polenta y sirva en cuencos poco profundos. Cubrir con champiñones asados y decorar con pepitas y cebollino.