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Cesta de picnic con pollo frito con suero de leche

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Cesta de picnic con pollo frito con suero de leche

Cesta de picnic con pollo frito con suero de leche

El pollo frito con suero de leche en canasta de picnic requiere aproximadamente 6 horas y 45 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 1210 calorías , 50 g de proteína y 75 g de grasa cada una. Por $2.91 por porción , esta receta cubre el 36% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes harina, manteca vegetal, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como plato principal. No a mucha gente le gustó realmente este plato sureño. Te lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es mejorable. Recetas similares son Eggy In The Basket , Crispy Buttermilk-herb fried chicken y Buttermilk Skillet Fried Chicken .

Instrucciones

1
Con un cuchillo pesado o una cuchilla, corte las pechugas de pollo, luego corte cada pechuga 1/2 en 1/2 nuevamente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Equipo que necesitarás
CuchillaCuchilla
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
2
Coloque los trozos de pollo en un recipiente poco profundo con la piel hacia abajo y vierta el suero de leche sobre ellos. Cúbralos con film transparente y déjelos marinar en el refrigerador durante al menos 6 horas o durante la noche, si es posible.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
4
Retire el pollo del suero de leche y sazone ambos lados con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
5
Coloca los huevos batidos y la harina en tazones poco profundos separados. Pasa primero los trozos de pollo por la harina, luego por el huevo y luego por la harina nuevamente.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
6
En una sartén salteada de 12 pulgadas con lados profundos, derrita suficiente manteca vegetal hasta que tenga 2 pulgadas de profundidad y caliente la sartén hasta que el aceite comience a humear.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Freír el pollo durante 2 minutos de cada lado, hasta que la piel esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8
Transfiera a una bandeja para hornear y hornee el pollo durante 15 minutos o hasta que esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
9
Sirva caliente inmediatamente o guárdelo en el refrigerador para el picnic del día siguiente.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
CocinasSureña
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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