Cerillas de Batata

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Cerillas de Batata

Cerillas de Batata

Las cerillas de boniato podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana tiene 176 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, pimentón, salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerillas de Tomillo de Avellana, Palitos de Brócoli y Ensalada de Col Rizada, y Cáscaras de Patata Dulce Horneadas dos Veces con Streusel de Nuez (Cazuela de Patata Dulce Individual akan) para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Comience poniendo el aceite, las hierbas y el ajo en una olla de fondo pesado a fuego medio. Lleve el aceite a 365 grados F, luego retire las hierbas y el ajo con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel. Deberían ser agradables y crujientes en esta etapa. Reservar para decorar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
OllaOlla
3
Con una mandolina, corta las batatas en cerillas. Ponga en un tazón grande de agua helada para quitar el almidón. Remoje durante unos minutos y enjuague con agua fría fresca hasta que se aclare.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AguaAgua
AlmidónAlmidón
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
TazónTazón
4
Escurra las cerillas y séquelas con un paño de cocina para quitar la mayor cantidad de agua posible. Freír en aceite de 365 grados F, en lotes pequeños, hasta que estén crujientes y dorados, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
5
Transfiera a los conos de papel, descanse en tazas y sazone con la mezcla de especias Cajún. Pele los dientes de ajo y espolvoree sobre las cerillas junto con las hierbas fritas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Condimento CajúnCondimento Cajún
HierbasHierbas
6
Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
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