Cerdo Negro y Tostado Con Ensalada de Ale Picante

Cerdo Negro y Tostado Con Ensalada de Ale Picante
Cerdo Negro y Tostado Con Ensalada de Ale Picante es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 7g de grasa y un total de 548 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, cerveza fuerte, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. 53 personas se alegraron de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excelente. Tratar Hamburguesas de Cerdo con Ajo y Pimienta Negra con Ensalada de Sriracha, Tacos de Cerdo Asiáticos con Ensalada Picante, y Tacos de Cerdo con Ensalada y Pepitas Picantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la cerveza, el polvo de cinco especias, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra al gusto en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar. Reserva 1/4 de taza de adobo para la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MarinarMarinar
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Añadir la carne de cerdo a la bolsa y mezclar bien. Refrigere de 2 a 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
1
Calentar el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue 1 cucharada de azúcar morena y cerveza negra y cocine durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
StoutStout
4
Agregue todas menos 2 cucharadas de la cerveza fuerte restante, la miel, las 3/4 tazas restantes más 3 cucharadas de azúcar morena y el jengibre. Hierva a fuego medio-alto, revolviendo, luego baje el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
JengibreJengibre
MielMiel
StoutStout
5
Bate las 2 cucharadas restantes de cerveza fuerte y la maicena en un tazón; revuelva lentamente en el glaseado y hierva 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
EsmalteEsmalte
StoutStout
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Retirar del fuego y dejar enfriar.
7
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire la carne de cerdo de la marinada y transfiérala a una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornee hasta que un termómetro insertado en el centro registre 160 grados F, de 35 a 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
10
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1
Bate la salsa de soja, la miel, el ajo y el jengibre en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agrega el 1/4 de taza de adobo reservado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Agregue el repollo, los pimientos, las zanahorias y la cebolla y mezcle. Refrigere hasta que esté listo para servir, al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
ColCol
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
4
Cortar en rodajas el cerdo y servir con la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
5
Rocíe la carne de cerdo y la ensalada con el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
CerdoCerdo
6
Fotografía por Yunhee Kim
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud33
Revista