Cerdo Marinado con Miel y Gremolata

La carne de cerdo marinada con miel y Gremolata podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 215 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Diríjase a la tienda y recoja miel, romero, lomos de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Marinado con Miel y Lima, Brochetas de cerdo a la parrilla marinadas en limoncillo, miel y salsa de pescado, y Cómo cocinar: Brochetas de cerdo a la parrilla marinadas en limoncillo, miel y salsa de pescado para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo en una fuente para hornear de vidrio de 11 x 7 x 2 pulgadas.
Bate la miel, el ajo y el jugo de naranja en un tazón pequeño.
Vierta sobre la carne de cerdo; voltee para cubrir.
Espolvoree la carne de cerdo con 1 cucharadita de sal marina y 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida. Tapar y enfriar al menos 2 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.
Precaliente el horno a 375 ° F.
Transfiera la carne de cerdo al plato; reserve el adobo.
Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo a la sartén. Dore por todos los lados, volteándolo a menudo, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera al horno; cocine hasta que el termómetro de lectura instantánea se inserte en el centro de los registros de carne de cerdo a 66°, de 15 a 20 minutos.
Transfiera a la tabla de cortar; deje reposar 5 minutos. Sartén de reserva.
Vierta la marinada reservada en la misma sartén; agregue el vino. Hierva suavemente hasta que se reduzca a 1/2 taza, de 3 a 4 minutos. Sazonar con sal marina y pimienta.
Mezcle la piel de naranja, el tomillo, el romero y la salvia en un tazón pequeño para preparar la gremolata.
Corte la carne de cerdo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; transfiérala a un plato.
Vierta la salsa sobre la carne de cerdo.
Espolvorear con gremolata y servir.
Por porción: 279 calorías, 10 g de grasa, 0,3 g de fibra