Cerdo de Cocción Lenta
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo de cocción lenta. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.47 por porción. Una porción contiene 489 calorías, 53g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salsa de barbacoa, sal y pimienta, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, Cerdo en BlogHer Food 2013 + Carne de cerdo Extraída de Olla Lenta Increíblemente Fácil, y Cerdo de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Corte la carne de cerdo de cualquier exceso de grasa. Esparce la cebolla sobre el fondo de la olla de cocción lenta y coloca la carne de cerdo encima.
Agregue el caldo, tape y cocine a fuego lento hasta que esté muy tierno, aproximadamente 8 horas.
Retirar la carne y dejar enfriar.
Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, tire de la carne en tiras finas, eliminando toda la grasa y el cartílago. Descremar el exceso de grasa del líquido en una olla de cocción lenta.
Volver sacó de cerdo a la olla de cocción lenta y agregue la salsa barbacoa, mostaza, miel y salsa de soja. Sazonar con sal y pimienta. Cocine durante 1 hora más a fuego lento. Si lo desea, sirva con bollos de hamburguesa y guarniciones de frijoles pintos, maíz, tomates y ensalada de col.