Cerdo Asado con Miel y Comino con Cebollas Caramelizadas

Cerdo Asado con Miel y Comino con Cebollas Caramelizadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cerdo Asado con Comino y Miel con Cebollas Caramelizadas. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.59 por porción. Una porción contiene 199 calorías, 26g de proteína, y 5g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, miel, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Puré de Papas con Comino y Cayena con Cebollas Caramelizadas, Sopa de Guisantes Partidos Con Cebollas Caramelizadas y Semillas de Comino, y Paquetes de Cerdo a la Parrilla con Miel y Comino para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Recorte la grasa de la carne de cerdo; puntee un patrón de diamantes en la parte superior de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
3
Combine la miel y los siguientes 4 ingredientes (miel a través de pimiento rojo) en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Combine 2 cucharadas de la mezcla de miel y las rodajas de cebolla; mezcle bien para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Coloque la carne de cerdo en la rejilla de una sartén para asar o asar. Coloca rodajas de cebolla alrededor de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
6
Unte el resto de la mezcla de miel sobre la carne de cerdo. Inserte un termómetro para carne en la parte más gruesa de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
7
Hornee a 375 durante 1 hora y 15 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Coloque la carne de cerdo en un plato y cúbrala con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
9
Dejar reposar 10 minutos para que la carne de cerdo reabsorba los jugos. (La temperatura del asado aumentará 5 al ponerse de pie).
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
10
Retire la rejilla de la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Agregue 1/2 taza de caldo a las gotas en la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Combine la mezcla de goteo y 1/2 taza de caldo en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
13
Corte la carne de cerdo en diagonal a través del grano en rodajas finas; sirva con cebolla y salsa.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
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