Cerdo Al Romero y Ajo Con Verduras Asadas Y Manzanas Caramelizadas
Carne de Cerdo con Romero y Ajo Con Verduras Asadas y Manzanas Caramelizadas hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 72g de proteína, 25g de grasa y un total de 693 calorías. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes sal, aceite de oliva, lomo de cerdo asado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 24 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Chuletas De Cerdo Con Manzanas, Salvia, Romero Y Ajo, Cerdo Asado con Romero y Ajo, y Manzanas Caramelizadas Con Romero Fresco para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; espolvoree con 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Saltee las verduras en 3 cucharadas. aceite caliente en 7 1/2 qt. sartén para asar a fuego medio-alto durante 8 minutos o hasta que se caramelice.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
4
Retirar del fuego y agregar 1 cucharada. Romero.
Ingredientes que necesitarás
Romero
5
Ate la carne de cerdo con una cuerda de cocina, asegurándola a intervalos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
6
Espolvoree la carne de cerdo con las 2 cucharaditas restantes. sal y 1 cucharadita. salpimentar y colocar encima de las verduras en la sartén. Mezcle la mostaza, el ajo picado, 2 Cucharadas. aceite de oliva y 2 cucharadas restantes. romero; untado sobre carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Aceite De Oliva
Romero
Mostaza
Ajo
Pimienta
Extender
Cerdo
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Corten los extremos puntiagudos de los bulbos de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
8
Rocíe con 1 cucharadita restante. aceite. Coloque los bulbos de ajo, los lados cortados hacia abajo, alrededor de la carne de cerdo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cerdo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Hornee a 425 por 1 hora y 10 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa de carne de cerdo 16
Ingredientes que necesitarás
Carne
Cerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
10
Dejar reposar 10 minutos.
11
Transfiera la carne de cerdo y las verduras a un plato para servir, reservando las gotas en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Agregue el vinagre de sidra de manzana a la sartén y hierva a fuego medio-alto; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De Manzana
Equipo que necesitarás
Sartén
13
Vierta sobre las verduras. Corte la carne de cerdo en rodajas y sirva con verduras asadas, bulbos de ajo y manzanas caramelizadas.