Cerdo Al Romero y Ajo Con Verduras Asadas Y Manzanas Caramelizadas

Cerdo Al Romero y Ajo Con Verduras Asadas Y Manzanas Caramelizadas
Carne de Cerdo con Romero y Ajo Con Verduras Asadas y Manzanas Caramelizadas hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 72g de proteína, 25g de grasa y un total de 693 calorías. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes sal, aceite de oliva, lomo de cerdo asado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 24 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Chuletas De Cerdo Con Manzanas, Salvia, Romero Y Ajo, Cerdo Asado con Romero y Ajo, y Manzanas Caramelizadas Con Romero Fresco para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; espolvoree con 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Saltee las verduras en 3 cucharadas. aceite caliente en 7 1/2 qt. sartén para asar a fuego medio-alto durante 8 minutos o hasta que se caramelice.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Retirar del fuego y agregar 1 cucharada. Romero.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
5
Ate la carne de cerdo con una cuerda de cocina, asegurándola a intervalos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
6
Espolvoree la carne de cerdo con las 2 cucharaditas restantes. sal y 1 cucharadita. salpimentar y colocar encima de las verduras en la sartén. Mezcle la mostaza, el ajo picado, 2 Cucharadas. aceite de oliva y 2 cucharadas restantes. romero; untado sobre carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
MostazaMostaza
AjoAjo
PimientaPimienta
ExtenderExtender
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Corten los extremos puntiagudos de los bulbos de ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
8
Rocíe con 1 cucharadita restante. aceite. Coloque los bulbos de ajo, los lados cortados hacia abajo, alrededor de la carne de cerdo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Hornee a 425 por 1 hora y 10 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa de carne de cerdo 16
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
10
Dejar reposar 10 minutos.
11
Transfiera la carne de cerdo y las verduras a un plato para servir, reservando las gotas en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue el vinagre de sidra de manzana a la sartén y hierva a fuego medio-alto; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De ManzanaVinagre De Sidra De Manzana
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Vierta sobre las verduras. Corte la carne de cerdo en rodajas y sirva con verduras asadas, bulbos de ajo y manzanas caramelizadas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ManzanaManzana
AjoAjo
CerdoCerdo
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 24 min.
Porciones6
Puntuación de Salud91
Revista