Cerdo Agridulce

Name: Cerdo Agridulce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 zanahorias, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 3 clavo ajo picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada paquete de jamón deli en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de soja baja en sodio; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 3 cebolletas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes de nieve, cortados por la mitad; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar, más una pizca; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cacahuete o vegetal

El cerdo agridulce podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Una porción contiene 341 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Si tienes salsa de soja, lomo de cerdo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Cerdo Agridulce, Cerdo Agridulce, y Cerdo Agridulce.

Instrucciones

Mezcle la carne de cerdo con 1/2 cucharada de vinagre y una pizca de sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle las 2 cucharadas restantes de vinagre, la salsa de soja, la fécula de maíz, la salsa de tomate, 3 cucharadas de azúcar, 1/3 taza de agua y 1/2 cucharadita de sal en otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite de cacahuete en una sartén grande o wok a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la carne de cerdo y revuelva lentamente hasta que se vuelva mayormente opaca, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Retire la carne de cerdo con una cuchara ranurada y transfiérala a un plato. Deseche el aceite y limpie la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de cacahuete en la sartén, luego saltee el ajo con una pizca de sal y azúcar cada uno, 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Ajo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias y las cebolletas y saltee hasta que estén tiernas y crujientes, durante 2 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Zanahoria

Agregue un poco de agua si el ajo comienza a pegarse a la sartén.)

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de carne de cerdo, guisantes y salsa de soja; revuelva hasta que la carne de cerdo esté cocida y la salsa esté espesa, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Salsa De Soja

Salsa

Cerdo

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2

zanahorias, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

guisantes congelados 3clavo

ajo picado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

paquete de jamón deli en rodajas finas 4camarones y venas

Sal Kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de soja baja en sodio 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomo de cerdo, cortado en trozos de 1/2 pulgada 3

cebolletas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes de nieve, cortados por la mitad 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar, más una pizca 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de cacahuete o vegetal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.