Cena esta noche: Pasta alla Burina (Pasta con Salsa Rústica)
Cena de esta noche: Pastan allá Burina (Pasta con salsa Rústica) podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 26g de grasa y un total de 775 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mantequilla, guisantes recién hechos, tomates y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena Esta Noche: Pastan allá Norma, Cena Esta Noche: Pastan Allá Puttanesca, y Cena Esta Noche: Pastan allá Vongole para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y añadir la cebolla y el ajo. A medida que la cebolla comience a dorarse, agregue los tomates con jugo. Sazone al gusto con sal y pimienta, luego cocine a fuego lento unos 20 minutos, separando los tomates enteros con una cuchara de madera.
Mientras tanto, pinchar las salchichas y cocinar suavemente en el vino en otra sartén.
Retire las salchichas del vino para que se enfríen, luego cole la mezcla de vino y jugo de cerdo en los tomates. Corta las salchichas en rodajas, retirando primero la cubierta si lo deseas.
Cocine la pasta en abundante agua salada y agregue los guisantes frescos a los tomates al mismo tiempo (si los usa congelados, espere unos minutos antes de agregarlos). Poco antes de que la pasta esté lista, agregue la salchicha a la salsa para que se caliente.
Escurrir la pasta, reservar un poco de agua, luego agregar a la salsa de tomate y mezclar para cubrir.
Añadir un poco de agua de pasta para humedecer, si es necesario.