Cena De Pescado Al Horno Para Dos
Una cena de pescado al horno Para Dos podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.38 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 16g de grasa y un total de 357 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra calabacín, ajo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Cena de Esta Noche: Pescado al Horno con Migas de Pan Saladas, Cena de Pescado Vegetal, y Cena de Papel de Pescado y Verduras.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 2 cuartos de galón poco profunda.
En un tazón mediano, mezcle las papas con 2 cucharadas de aceite de oliva para cubrirlas uniformemente. Sazonar con sal y pimienta.
Unte las papas en una fuente para hornear con 1/4 de taza de agua. Tapar y hornear durante 15 minutos.
Combine los pimientos, el puerro, el calabacín y el apio en un tazón mediano. Mezcle con el ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva,. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Extienda las verduras sobre las papas, agregue otro 1/4 de taza de agua y cubra.
Hornear de 10 a 15 minutos.
Enjuague y corte el pescado en cubos de 1 a 1 1/2 pulgada y extiéndalo sobre las verduras. Cubrir.
Hornea durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
Servir con tomate y perejil o guarnición de hinojo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
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