Cena de Esta Noche: Spaghetti all'Amatriciana
Cena de esta noche: Spaghetti all'Amatriciana podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.07 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 33g de grasa y un total de 823 calorías. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tiene hojuelas de pimienta, panceta, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta noche: Pasta con Cebolla, Tocino y Tomate (Pastan All'Amatriciana), Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones), y Cena de Esta Noche: Espaguetis a la Barbacoa para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua salada.
Aumente el fuego a medio-alto y cocine hasta que las cebollas estén suaves y comiencen a dorarse y el tocino esté dorado.
Agregue la salsa de tomate o los tomates enlatados con su jugo. Si usa tomates enlatados, divídalos con una cuchara de madera y cocínelos durante 20-25 minutos. Si usas salsa, cocina a fuego lento durante 10 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Cocine la pasta hasta justo antes de que esté al dente, luego reserve un poco de agua para la pasta y escurra.
Agregue la pasta a la salsa de tomate para terminar de cocinar, agregue agua de pasta para mantenerla húmeda si es necesario.
Agregue el perejil, mezcle bien y divida entre los platos. Cubrir con queso y servir inmediatamente.