Cena de esta noche: Pasta de Col Rizada y Garbanzos

Name: Cena de esta noche: Pasta de Col Rizada y Garbanzos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de garbanzos, escurridos y enjuagados; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. acelgas, col rizada, berza u otras verduras de invierno; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. farfalle u otra pasta corta; 2 clavo grande ajo picado; 4 Jugo de medio limón; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 4 camarones y venas Queso parmesano al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla amarilla o roja, picada

Cena de esta noche: La pasta de col Rizada y garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 828 calorías, 35g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de piñones, acelgas, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Cena de esta noche: Sopa de Garbanzos y Pasta, Cena de Esta Noche: Pasta con Salsa de Tomate y Garbanzos, y Cena De Esta Noche: Pasta De Col Rizada Y Frijoles Blancos.

Instrucciones

Coloque las hojas verdes planas en una tabla de cortar y corte las costillas de las hojas, luego apile las hojas y córtelas transversalmente en cintas finas.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Costilla

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Transfiera a un colador y enjuague bien. Deseche las costillas.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Equipo que necesitarás

Colador

En una sartén grande con una tapa, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y la cebolla y cocine suavemente hasta que la cebolla esté suave y comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los garbanzos y cocine durante un minuto adicional, luego agregue las verduras, en lotes si es necesario, ya que se marchitan, revolviendo a menudo. Debe haber abundante humedad adherida a las hojas para permitir que se cuezan ligeramente al vapor. Una vez que se agreguen todas las verduras, cubra, gire el fuego a muy bajo y deje que se marchite suavemente hasta que se ablande, de 15 a 20 minutos. Sazone al gusto con sal y agregue el jugo de limón fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Garbanzo

Verde

Sal

Mientras tanto, ponga a hervir una olla grande de agua salada y cocine la pasta hasta que esté al dente. Reserve 1 taza de agua de cocción de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Combine las verduras y la pasta y revuelva para combinar, agregue agua de pasta o aceite de oliva y revuelva según sea necesario para mantener el plato húmedo y picante. Cubrir con piñones y servir con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano