Cena de esta noche: Orecchiette con Salchicha, Brócoli y Ajo Caramelizado

Name: Cena de esta noche: Orecchiette con Salchicha, Brócoli y Ajo Caramelizado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. floretes de brócoli (de aproximadamente 2 racimos de tamaño medio), cortados en trozos del tamaño de un bocado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas, picadas en trozos grandes; 4 clavo ajo, pelado y en rodajas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha italiana dulce, sin tripas; 1 Jugo de limón; 8 tomates secos envasados en aceite, cortados en rodajas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso parmesano; 4 camarones y venas Sal al gusto; 3 cebolletas, con partes blancas y verdes claras, en rodajas finas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta orecchiette, o sustituya otra pasta corta como penne

Cena de esta noche: Orecchiette con Salchicha, Brócoli y Ajo Caramelizado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 810 calorías, 29g de proteína, y 45g de grasa. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomates secos al sol llenos de aceite, sustituya otra pasta corta como penne, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 206 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cena Esta Noche: Orecchiette Con Brócoli, Anchoas Y Chiles, Cena esta noche: Orecchiette con Brócoli Rabe y Queso de Cabra, y Cena de esta noche: Salchicha Italiana con Cebolla Caramelizada, Mostaza y Giardineria para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua salada y prepare un tazón de agua helada. Deje caer el brócoli en agua hirviendo y cocine hasta que esté tierno pero ligeramente firme, durante 2-3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Brécoles

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Transfiera el brócoli con una cuchara ranurada al baño de hielo para que se enfríe rápidamente. Revuelva hasta que se enfríe, luego escurra el agua. Vuelva a hervir el agua y cocine la pasta hasta que esté al dente, reservando 1 taza de agua para cocinar la pasta antes de escurrirla.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Mientras tanto, caliente la mitad del aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y agregue la salchicha. Divídalos en trozos del tamaño de un bocado (pero no hasta que se desmenuzen) y cocínalos hasta que estén dorados y bien cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire a un plato, dejando la grasa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de ajo y el aceite restante, si es necesario, dependiendo de la cantidad de grasa que dieron las salchichas, y cocine a fuego lento hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Ajo

Aceite De Cocina

Agregue el brócoli y mezcle, luego agregue la salchicha, los tomates secados al sol y el tomillo. Aumente el fuego a medio y cocine hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol