Cena De Esta Noche: Filete De Falda Con Salsa Chimichurri

Name: Cena De Esta Noche: Filete De Falda Con Salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 Jugo de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, más 1 cucharada; 1 (invierno) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 manojo caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 1 cebolla morada picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 bistec de falda, aproximadamente de 3/4 a 1 libra

La receta de la cena de esta noche: Filete de falda Con salsa Chimichurri está listo en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un gran hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida sudamericana. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 40g de grasa y un total de 524 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de sal y pimienta, jugo de limón, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Falda de Carne con Salsa de Carne Casera, Cena de Esta Noche: Filete de Falda con Tomates, De Dos Maneras, y Filete de Falda con Salsa Chimichurri.

Instrucciones

Sazone el filete con sal y pimienta y déjelo reposar en la encimera durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

En un procesador de alimentos, combine el vinagre, el jugo de limón, 1/4 de taza de aceite de oliva, la cebolla roja, el pimentón y el ajo. Puré en una pasta roja espesa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Pimentón

Vinagre

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el perejil, el orégano y una pizca de sal y pimienta. Puré hasta que quede una buena pasta verde.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Orégano

Perejil

Precaliente la parrilla o la parrilla. Cubra el bistec con 1 cucharada de aceite de oliva restante. Cocine de 2 a 3 minutos por lado para que esté medio cocido. Cuando termine, retire y reserve durante cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Filete

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Cortar a contracorriente y verter chimichurri encima. ¡Come!

Ingredientes que necesitarás

Grano

Equipo

Procesador De Alimentos

Pollos De Engorde

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2clavo

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 1

Jugo de limón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva, más 1 cucharada 1(invierno)

orégano seco 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1manojo

caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)1

cebolla morada picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1

bistec de falda, aproximadamente de 3/4 a 1 libra

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.