Cena de esta noche: Ensalada de Patatas con Salmón Ahumado y Crema Fresca de Rábano Picante
Cena de esta noche: Ensalada de Patatas con Salmón Ahumado y Rábano Picante Crème Fraîche es un sin gluten y pescatariano guarnición. Para $6.26 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 24g de grasa y un total de 428 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de aceite de oliva, rábano picante, papas nuevas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Salmón Ahumado con Crema Fresca de Eneldo sobre Pan de Pretzel, Salmón ahumado con crema de rábano picante y remolacha, y Tortitas de Patata con Trucha Ahumada, Crema Fresca de Rábano Picante y Salsa de Remolacha Dorada para recetas similares.
Instrucciones
1
Todas las papas deben ser aproximadamente del mismo tamaño, así que corte algunas de las más grandes por la mitad si es necesario. Ponga a hervir una olla grande de agua con sal y agregue las papas. Hervir hasta que todas las papas estén cocidas, de 15 a 20 minutos. Un cuchillo debe deslizarse fácilmente en cada uno.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Olla
2
Escurrir en un colador cuando esté listo.
Equipo que necesitarás
Colador
3
Agregue la ralladura, la mitad del jugo de limón y el vinagre de vino tinto a un tazón grande. Batir lentamente el aceite de oliva. Agregue las alcaparras y sazone el aderezo con sal y pimienta. Mezcle las papas calientes en el tazón grande y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino Tinto
Sal Y Pimienta
Jugo De Limón
Aceite De Oliva
Patata
Alcaparras
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
En un tazón mediano, mezcle el rábano picante, la crema fresca y el jugo de limón restante. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Crema Fresca
Rábanos Rusticanos
Jugo De Limón
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Cuando las papas se hayan enfriado un poco, agregue aproximadamente tres cuartos del eneldo picado y mezcle. Luego, coloca el salmón ahumado en rodajas finas en un plato o plato grande. Oliver escribe que no debes " ser demasiado prolijo."
Ingredientes que necesitarás
Salmón Ahumado
Patata
Eneldo
6
Añadir las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
7
Rocía un poco de la mezcla de crème fraîche por encima y decora con el eneldo picado restante.
Ingredientes que necesitarás
Crema Fresca
Eneldo
8
Servir con el resto de la mezcla de crème fraîche al lado.