Cazuela Italiana de Calabaza

Name: Cazuela Italiana de Calabaza
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 kilogramos calabaza mediana (aproximadamente, cortada en cubos de 1 pulgada; 27 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 3 (invierno) perejil fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado o 1/2 cucharadita de romero seco, triturado; 1 bulbo de ajo entero; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 50 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 grande cebolla morada, cortada en trozos; 2 grande pimientos rojos dulces, cortados en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en trozos

La cazuela de calabaza italiana es una receta mediterránea que sirve para 14 personas. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 105 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de pimientos, pan rallado, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 80%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Calabaza Italiano, Squash al Estilo Italiano, y Calabaza Italiana de Verano.

Instrucciones

Retire la piel exterior de papel del ajo (no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Corta la parte superior del bulbo de ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Unte con 1/2 cucharadita de aceite. Envuelva la bombilla en papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Reduzca el fuego a 400°. Enfriar el ajo durante 10 minutos. Exprime el ajo ablandado en un tazón y tritúralo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la calabaza en 1 cucharada de aceite hasta que esté dorada; transfiérala a un tazón grande. En la misma sartén, saltee los pimientos y la cebolla en el aceite restante hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Cuchillo De Cocina

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Añadir a la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Agregue los tomates, el ajo, el pan rallado, el perejil, el romero, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Cuellos De Pollo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Naranja, Ralladura

Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear; espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee, sin tapar, durante 30-40 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

calabaza mediana (aproximadamente, cortada en cubos de 1 pulgada 276 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 3(invierno)

perejil fresco picado 2(puede ser o desnatar)

romero fresco picado o 1/2 cucharadita de romero seco, triturado 1

bulbo de ajo entero 2(invierno)

aceite de oliva dividido 506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1grande

cebolla morada, cortada en trozos 2grande

pimientos rojos dulces, cortados en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en trozos

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

El italiano funciona muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. La mascota de Nature's Revenge, Nat rosé, con una calificación de 4.8 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Nature's Revenge Mascota Nat Rose

Notas de frambuesa y bayas silvestres con algunos toques de pomelo. Después de unos minutos, el vino mostrará algunos aromas de clementina y melocotón blanco. El vino está realmente vivo. El vino es sedoso y seco que llena la boca (no hay azúcar residual), pero el sabor afrutado en el paladar tiende a hacerte pensar de manera diferente: la acidez es moderada y el final tiene toques de mermelada de higos con un pequeño toque de salinidad (como una brisa del océano).