Cazuela de Fideos de Pollo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de Fideos de pollo. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.86 por porción. Una porción contiene 522 calorías, 21g de proteína, y 30g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Muchas personas hicieron esta receta, y 1154 diría que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes perejil, crema espesa, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cazuela de Fideos de Pollo, Cazuela de Fideos de Pollo, y Cazuela de Fideos de Pollo I para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F. Unta con mantequilla una cazuela de 3 cuartos de galón.
Ponga a hervir una olla grande de agua con abundante sal.
Agregue los fideos de huevo y cocine hasta que estén al dente, aproximadamente 4 minutos. Cepa.
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de mantequilla en un horno holandés grande o en una olla a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren por completo, aproximadamente 3 minutos. Sazone con 1/2 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta.
Transfiera a un tazón pequeño y reserve.
Baja el fuego a medio y derrite las 4 cucharadas restantes de mantequilla en el horno holandés.
Batir en la harina para formar una pasta suelta. Agregue las cebollas, las zanahorias, el apio y el tomillo y sazone con 1/2 cucharadita de sal y unos cuantos molidos de pimienta. Cocine durante 5 minutos para ablandar, luego agregue el vino.
Batir durante 30 segundos, luego agregar el caldo de pollo y la crema espesa. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Retire las ramitas de tomillo, agregue los fideos, los champiñones, el pollo y el perejil y sazone con sal y pimienta.
Transfiera a la cazuela con mantequilla y cubra con el Gouda.
Hornee hasta que esté burbujeante y marrón por encima, de 40 a 45 minutos.