Cazuela de Enchilada de Pollo

Name: Cazuela de Enchilada de Pollo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 12 tortillas de maíz; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso cotija, desmenuzado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 2 pequeño jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos pequeños; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (3/4 de libra en total), cocidas y trituradas (aproximadamente; 3 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates (sin cáscara), lavados y picados en trozos grandes; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 pequeño cebolla blanca, cortada en cubitos pequeños

Necesita un plato principal sin gluten? La cazuela de enchilada de pollo podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 13g de grasa y un total de 322 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.7 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de jalapeños, pechugas de pollo, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Enchilada de Pollo, Cazuela de Enchilada de Pollo, y Cazuela de Enchilada de Pollo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 12

tortillas de maíz 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de queso cotija, desmenuzado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 3

dientes de ajo picados 2pequeño

jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos pequeños 5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (3/4 de libra en total), cocidas y trituradas (aproximadamente 3(invierno)

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates (sin cáscara), lavados y picados en trozos grandes 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1pequeño

cebolla blanca, cortada en cubitos pequeños

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.