Cazuela de Enchilada
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de enchiladas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 39g de grasa y un total de 535 calorías. Esta receta de Kraft Recipes tiene 47 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de queso cheddar, crema knudsen, tortillas de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Enchilada, Cazuela de Enchilada, y Cazuela de Enchilada para recetas similares.
Instrucciones
Calentar en el microondas la carne y las cebollas en 2 qt. plato apto para microondas de 4 a 6 min. o hasta que la carne ya no esté rosada, revolviendo cada 2 minutos.; drenar.
Agregue la salsa de tomate, el agua y el chile en polvo. Microondas de 5 a 9 min. o hasta que se espese ligeramente, revolviendo cada 4 minutos.
Coloque 1 tortilla en el mismo plato para microondas; cubra con capas de 1/4 de cada salsa de carne y queso. Repita las capas 3 veces. Microondas de 2 a 5 min. o hasta que se calienten.
Dejar reposar 5 min. Cubra con tomates y crema agria.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.