Cazuela de Croque Madame

Name: Cazuela de Croque Madame
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Corteza: migas de galletas graham (1 barra) de mantequilla, más 2 cucharadas de huevos; 340 chile habanero deli jamón; 2 Corteza: migas de galletas graham Mostaza de Dijon; 6 (parcialmente y); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 170 chile habanero 1/2 taza de gruyere rallado, reserva un poco para la parte superior de la cazuela; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panecillos blancos para la cena; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada recién rallada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta, y más para condimentar; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, y más para condimentar; 10 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco

La cazuela Croque Madame podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 39g de grasa, y un total de 605 calorías. Esta receta es del agrado de 9 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, sal, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, que es sólido. Prueba Cazuela de Croque Madame de Tostadas Francesas, Croque Madame, y Croque-Madame para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Derrita 6 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego lento hasta que burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la harina y cocine por 1 minuto. Agregue lentamente la leche y cocine hasta que espese y burbujee, de 3 a 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agrega la mostaza, la sal, la pimienta y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vierte una capa fina de la salsa en la fuente de horno preparada y cúbrela con 5 o 6 rebanadas de pan, luego rebanadas de jamón y una capa uniforme de Gruyere. Repite las capas una vez más, terminando con una tercera capa de salsa para cubrir todo.

Ingredientes que necesitarás

Gruyere

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Hornea la cazuela durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Retíralo del horno y córtalo en 6 trozos iguales.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Trabajando en 2 tandas, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Rompe 3 huevos en la sartén y sazona con sal y pimienta, al gusto. Cocina hasta que las claras estén casi listas, unos 3 minutos. Voltee con cuidado los huevos y continúe cocinando hasta que las claras estén completamente listas, aproximadamente 1 minuto más. Vas a cubrir cada porción de la cazuela con un huevo frito. Repita con los 3 huevos restantes y 1 cucharada de mantequilla. Cubra con Gruyere y póngalo en el horno durante unos minutos hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea