Cazuela de Calabacín con Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la cazuela de calabacín con queso. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.04 por porción. Una porción contiene 200 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Si tienes huevos, calabacines, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Cazuela de Calabacín con Queso, Cazuela de Calabacín con Queso, y Cazuela de Calabacín con Queso I.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En una sartén a prueba de horno de 12 pulgadas, derrita 2 cucharadas de mantequilla en el aceite vegetal.
Agregue el calabacín picado y la cebolla, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 10 minutos.
Retire el calabacín y la cebolla del fuego y deje enfriar ligeramente.
En un tazón mediano, revuelva las migas de galletas con el queso del granjero. Mezcle la mitad de la mezcla en el calabacín y sazone generosamente con sal y pimienta. Agregue los huevos batidos.
Unte la mezcla restante de miga de galleta y queso de granjero sobre el calabacín.
Rocíe la cazuela con las 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Hornee la cazuela durante unos 25 minutos, hasta que esté ligeramente dorada y crujiente por encima.
Deje reposar la cazuela durante 5 minutos, luego sirva caliente.