La cazuela de Arroz Mexicano es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 8g de grasa y un total de 345 calorías. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 34 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de caldo de pollo, cúrcuma, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Arroz Mexicano, Cazuela de Arroz Mexicano, y Cazuela de Arroz Mexicano para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Calentar el aceite en un horno holandés grande y añadir el ajo y la cebolla. Cocine de 3 a 4 minutos. Reduzca el fuego a bajo y agregue el arroz. Revuelva constantemente, asegurándose de que el arroz no se queme. Cocine a fuego lento, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
Arroz
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
A continuación, agregue los tomates enteros, los tomates cortados en cubitos, el comino, la sal, la pimienta, la cayena y la cúrcuma. Revuelva para combinar y deje cocinar, aproximadamente 2 minutos. Por último, agregue el caldo de pollo y mezcle la mezcla. Llevar la mezcla a ebullición y luego reducir el fuego a bajo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz no esté completamente hecho, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Caldo De Pollo
Cúrcuma
Pimienta De Cayena Molida
Pimienta
Comino
Arroz
Sal
5
Cubra con el queso y luego hornee con la tapa abierta hasta que el queso se derrita y el arroz esté completamente cocido, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Arroz
Equipo que necesitarás
Horno
6
Servir con cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.