Carpaccio de Champiñones con Pecorino Toscano

Carpaccio de Champiñones con Pecorino Toscano
Carpaccio de champiñones con Pecorino Toscano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 163 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de apio, acompañamiento: sal marina como maldon, pecorino toscano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, vegetariano y cetogénico dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Habas y Pecorino Toscano, Pecorino Toscano Stagionato con Pasta de Higos, y Ensalada de Pera, Albahaca y Queso de Oveja Toscano.

Instrucciones

1
Corte los champiñones longitudinalmente lo más delgados posible con una rebanadora.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
2
Esparza los champiñones en un plato grande y rocíe con jugo de limón. Con un pelador de verduras, afeita un poco de queso de Oveja Toscano por encima.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
SetaSeta
VegetalVegetal
PecorinoPecorino
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
3
Rocíe con aceite y espolvoree con hojas de apio.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ApioHojas De Apio
Aceite De CocinaAceite De Cocina
1
Fontaleoni Vernaccia diSan Gimignano ' 07
1
Los champiñones se pueden cortar en rodajas 1 hora antes y refrigerar, cubiertos con toallas de papel húmedas.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista