Carne de Vacuno

Name: Carne de Vacuno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Ramo de flores; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Tomates estofados italianos; 4 grande zanahorias raspadas y cortadas en 2; 2 kilogramos asado de rabadilla deshuesado o asado de mandril, bien recortado y cortado en 2; 1 cabeza ajo, separado en dientes, cada uno pelado y cortado a la mitad longitudinalmente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 8 camarones y venas Guarnición: romero fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva o aceite vegetal; 4 pequeño cebollas amarillas, cortadas en trozos; 750 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cabernet Sauvignon o Côtes du Rhône u otro vino tinto picante y con cuerpo

El Daube de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.62 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 527 calorías, 46g de proteína, y 33g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja bouquet garni, pepper, côtes du rhône y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Recetas similares incluyen Carne de Vacuno, Daube de Carne Provenzal, y Ternera Daube Provenzal.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Espolvoree la carne de res con sal y pimienta. Dore la carne de res en varios lotes en aceite caliente hasta que se dore por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Aceite De Cocina

Retire la carne de res a un plato grande, reservando las gotas en el horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Saltee la cebolla, la zanahoria y el ajo en las gotas reservadas a fuego medio de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Añadir los tomates y el vino. Regrese la carne de res a la sartén; agregue el ramillete de garni. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ramo De Flores

Tomate

Carne

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y enfriar completamente. Cubra la sartén y refrigere toda la noche.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el horno holandés del refrigerador. Extraiga la grasa de la superficie, si lo desea.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Dejar reposar el guiso durante 20 minutos. Llevar a ebullición a fuego medio; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 1 hora. Destapa y cocina a fuego lento 30 minutos más o hasta que la carne de res esté muy tierna y el estofado esté espeso. Deseche el bouquet garni antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Ramo De Flores

Carne

Guiso

Adorne cada porción, si lo desea.

* Un ramo garni es un pequeño paquete de hierbas frescas, como perejil, tomillo y hojas de laurel, atadas con cordel de cocina. Probamos con perejil de hoja plana, romero y 2 hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Perejil