Carne de Res y Pimientos al Estilo Cubano

Name: Carne de Res y Pimientos al Estilo Cubano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ron blanco o zumo de manzana; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tiras de pimiento amarillo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo cocido caliente; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 4 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas; 6 aceitunas rellenas de pimiento, picadas; 3 tomates ciruela, cada uno cortado en 8 trozos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, fresco picado o 1/4 de cucharadita de tomillo seco

La carne de res y los pimientos al estilo cubano podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.38 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 542 calorías, 31g de proteína, y 15g de grasa cada. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, cebolla, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pimientos Rellenos al Estilo Cubano, Carne de Res y Pimientos a la Brasa Cubana, y Carne de Res al Estilo Cubano para recetas similares.

Instrucciones

Combine las pasas de uva y el ron en un tazón pequeño; deje reposar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Ron

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta la grasa del bistec y córtalo en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el pimiento y el jalapeo, y saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Agregue el bistec y el ajo y saltee durante 4 minutos o hasta que la carne de res esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Filete

Carne

Agregue la mezcla de pasas de uva, alcaparras, tomillo, comino, aceitunas y tomates. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que el filete esté listo, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate