Carne de res cocinada a fuego lento

Name: Carne de res cocinada a fuego lento
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 hojas de laurel divididas; 1 kilogramos beef sirloin tip roast , cut in half; 299 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de sidra, dividido; 12 galletas de jengibre, desmenuzadas; 1 ( berenjenas) limón, en rodajas; 2 grande cebollas, cortadas en rodajas, divididas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 tira de cáscara de limón; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida; 6 granos de pimienta enteros

La carne de res cocinada a fuego lento es un plato principal para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 193 calorías . Por $1.16 por porción , esta receta cubre el 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene agua, sal, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es una buena opción si sigue una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 6 horas y 20 minutos . Es presentada por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 84% . Esta puntuación es excelente. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Carne en conserva y repollo cocinados a fuego lento , Chili de carne cocinado a fuego lento y Puré de manzana cocinado a fuego lento .

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine 1 taza de agua, 1 taza de vinagre, la mitad de las cebollas, el limón, 10 clavos de olor, cuatro hojas de laurel, granos de pimienta, azúcar y sal; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Eneldo Fresco, Desplumado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

Agregue el asado. Selle la bolsa y gire para cubrir; refrigere durante la noche, girando ocasionalmente.

Escurre y desecha la marinada.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Coloque el asado en una olla de cocción lenta de 5 cuartos; agregue la pimienta y el resto del agua, el vinagre, la cebolla, el clavo y las hojas de laurel. Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Eneldo Fresco, Desplumado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Retire el asado y manténgalo caliente. Deseche las hojas de laurel. Incorpore las galletas de jengibre. Tape y cocine a fuego alto durante 10-15 minutos o hasta que la salsa espese. Corte el asado en rebanadas y sirva con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre