Carne de Curry de Coco

Carne de Curry de Coco
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de curry de coco podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 413 calorías, 30g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano cebollas, azúcar morena, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne de Curry de Coco, Sopa de Curry de Coco y Ternera Tailandesa, y Carne de Curry de Coco de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvoree la carne de res con sal y dórela por todos lados, en lotes si es necesario, aproximadamente 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
SalSal
3
Transfiera a una olla de cocción lenta junto con las cebollas, el ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Mezcle la leche de coco, el azúcar morena, el curry en polvo y la pimienta de cayena y vierta sobre la carne. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna con un tenedor, de 4 a 5 horas. Agregue los tomates cherry y déjelos calentar y ablandar en el guiso durante 15 minutos. Ajustar los condimentos y servir.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
Leche De CocoLeche De Coco
Polvo De CurryPolvo De Curry
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CondimentoCondimento
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CarneCarne
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 12 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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