Carne de Cerdo Asada de Tabb

Name: Carne de Cerdo Asada de Tabb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 8 camarones y venas Zumo de manzana; 3 kilogramos asado de hombro de cerdo con hueso (trasero de Boston); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Masaje de Barbacoa; 1 trozo Madera de nogal

La carne de cerdo asada de Tabb podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 16g de grasa y un total de 392 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.71 por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Día del Padre será aún más especial con esta receta. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de trozos de madera de nogal americano, carne asada de cerdo, crema de barbacoa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 93%. Tratar Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado, Carne de Cerdo a la Barbacoa, y Barbacoa de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Recorte la grasa de la paletilla de cerdo asada a aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

Espolvoree la carne de cerdo de manera uniforme con un frote para barbacoa; frote bien en la carne. Envuelva la carne de cerdo con envoltura de plástico y enfríe durante 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Deseche la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Deje reposar la carne de cerdo a temperatura ambiente durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Remoje los trozos de nogal en agua durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Prepare el ahumador de acuerdo con las instrucciones del fabricante, llevando la temperatura interna a 225 a 250; mantenga la temperatura durante 15 a 20 minutos.

Escurre los trozos de madera y colócalos en las brasas.

Coloque la carne de cerdo en la rejilla de cocción inferior, con el lado graso hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Rocía la carne de cerdo con jugo de manzana cada vez que se agreguen trozos de carbón vegetal o madera al fumador.

Ingredientes que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Asado de cerdo ahumado, manteniendo la temperatura dentro del ahumador entre 225 y 250, durante 6 horas o hasta que un termómetro para carne insertado horizontalmente en la porción más gruesa de cerdo registre 17

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Retire la carne de cerdo del ahumador y colóquela en una hoja de papel de aluminio resistente; rocíe con jugo de manzana. Envuelva bien, y vuelva al fumador, y fume 2 horas o hasta que el termómetro se inserte horizontalmente en la porción más gruesa de carne de cerdo registros 19

Ingredientes que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional