La carne asada característica de mamá es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 548 calorías, 42g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 15 minutos. Una mezcla de aceite vegetal, carne asada, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar El Mejor Pastel de Carne de Mi Madre, Los Mejores Muffins de Calabacín de Mamá, y Arroz Español de Mamá para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine la cerveza, los siguientes 4 ingredientes y 2 cucharadas. aceite en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Cerveza
Aceite De Cocina
2
Agregue el asado, volteándolo para cubrir. Selle y enfríe al menos 8 horas o hasta 24 horas.
3
Retire el asado de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
4
Espolvoree el asado uniformemente con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
5
Dore el asado durante 4 minutos por cada lado en 1 cucharada restante. aceite caliente en una sartén grande para asar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
6
Agregue la marinada reservada, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retirar del fuego y cubrir con papel de aluminio resistente.
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
8
Hornear a 300 por 2 1/2 horas. Voltea el asado y agrega las zanahorias, las papas y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Zanahoria
Cebolla
Equipo que necesitarás
Horno
9
Hornee 2 horas más o hasta que el asado y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Horno
10
Transfiera el asado y las verduras a un plato para servir. Extraiga la grasa de los jugos en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
11
Mezcle la maicena y 1/2 taza de agua en un tazón pequeño hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
12
Mezcle la mezcla de maicena en los jugos de la sartén; cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que espese, batiendo para aflojar las partículas.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Equipo que necesitarás
Batir
Sartén
13
Rocíe 1/2 taza de salsa sobre el asado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
14
Sirva la salsa restante con carne y verduras.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Salsa
Carne
15
Cola asada: Sustituto 1 (12 oz.) puede refresco de cola para cerveza, y proceda con la receta como se indica.