Carciofi Sott ' Olio: Alcachofas Marinadas
Carciofi Sott'Olio: Las alcachofas marinadas pueden ser la guarnición que buscas. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 95g de grasa y un total de 908 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Dirígete a la tienda y compra hojas de menta, aceite de oliva plus, copos de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Carciofi Ripieni: Alcachofas Rellenas, Carciofi Arrostiti (alcachofas asadas), y Alcachofas rellenas (Carciofi Ripieni) para recetas similares.
Instrucciones
Corta las alcachofas y córtalas en trozos de 1/2 pulgada de grosor y frota con un limón cortado. En una cacerola grande de fondo grueso, combine las alcachofas, el ajo, los copos de chile y las hojas de menta y cubra con el aceite de oliva.
Colocar la sartén a fuego alto y llevar a ebullición. Una vez que el centro esté hirviendo, retírelo del fuego, cúbralo y déjelo enfriar en el aceite.
Transfiera las alcachofas enfriadas a un frasco limpio, agregue una pizca de chiles a cada taza de trozos de alcachofa, cubra con el aceite nuevo y selle. Para servir, escurrir el aceite y servir a temperatura ambiente o recalentado en una sartén, sazonada con sal y pimienta.