Campeón de apio

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Campeón de apio

Campeón de apio

La receta del campeón de apio está lista en unos 35 minutos y es sin duda una espectacular libre de gluten y ovo lacto vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Este plato tiene 377 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa por porción. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de BBC Good Food requiere papas harinosas, nuez moscada, mantequilla y cebolletas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Puré de Sopa de Apio con Apio Glaseado y Manzana al Curry, Campeón, y Campeón de Colinabo para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva las papas durante 20-25 minutos hasta que estén tiernas, agregando el apio después de 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
PatataPatata
2
Escurrir y presionar a través de un ricer de patatas de vuelta en la sartén una vez que el agua de la superficie se haya evaporado, o triturar bien con un triturador de patatas en la sartén seca.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Ricer De PatataRicer De Patata
SarténSartén
3
Mientras las papas se cocinan, derrite los 140 g de mantequilla a fuego medio, luego suda las cebolletas durante unos 5 minutos hasta que estén suaves y sedosas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
PatataPatata
MantequillaMantequilla
4
Añadir la nata y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Hierva a fuego lento, luego cocine durante otros minutos hasta que espese un poco.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
CremaCrema
SalSal
5
Mezcle dos tercios de las cebollas cremosas en la patata y el apio puro. Sazonar al gusto. Si se prepara con anticipación, cubra la superficie del puré y la salsa con una película adhesiva, luego reserve. Ahora se puede congelar o preparar hasta un día antes. Justo antes de servir, recalienta suavemente el puré y la salsa reservada. Vierta el puré con una cuchara en un tazón para servir, vierta la salsa por encima y voltéela unas cuantas veces para mezclarla holgadamente. Hacer un pozo en el centro y colocar la perilla restante de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
PatataPatata
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Revista
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