Camarones y Sémola de Aniversario

Camarones y Sémola de Aniversario
Camarones de aniversario y sémola de maíz podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 15g de grasa y un total de 449 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida sureña. Si tienes a mano pimiento morrón, crema para batir, camarones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Tratar Camarones y Sémola, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la sémola de Gruyère; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
2
Mientras se cocina la sémola, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue el pimiento, la cebolla y el ajo, y saltee 2 minutos para ablandar.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
SémolaSémola
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la salchicha y cocine de 6 a 7 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
4
Agregue el vino y cocine hasta que casi todo el líquido se haya evaporado.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
5
Espolvoree la harina sobre la mezcla en una sartén y cocine durante 3 minutos, revolviendo constantemente. (La harina comenzará a dorarse. Agregue gradualmente el caldo de pollo y la crema; agregue las hojas de laurel y el condimento criollo.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CriolloCondimento Criollo
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
6
Lleve la mezcla a fuego lento y cocine, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que esté espesa, revolviendo con frecuencia. (
7
La mezcla puede cocinarse hasta este punto, y luego cubrirse y mantenerse caliente hasta la hora de servir.)
8
Justo antes de servir, agregue los camarones a la salsa y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
9
Retire y deseche las hojas de laurel y agregue el perejil. Vierta los camarones y la salsa sobre la sémola de Gruyère y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PerejilPerejil
CamaronesCamarones
SémolaSémola
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud13
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